第29章(第2/2页)
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&esp;&esp;“我这就去。”马庆儿放下的筐,急不可耐的就跑了出去。
&esp;&esp;华溪看了一眼筐的草药,见还是他熟识那几种才放心的和香儿去了灶间。
&esp;&esp;香儿是小,但生火是个能手,不稍片刻就在灶眼里生起了火。
&esp;&esp;他就让香儿在边上看他怎么炒香蒜和肉丝,时不时的让她拿个鸡蛋和调味料什么的。
&esp;&esp;耐心的一步步的告诉她怎么做。
&esp;&esp;“面粉里一定要慢慢的一点点加水,边加水便快速搅拌,搅成这样的小絮状。”
&esp;&esp;香儿睁着圆溜溜的眼睛,认真的听着,认真的使劲点头。
&esp;&esp;“看,炒锅里的水开了,火就调小一点,保持这样就可以。”说着,华溪用钩子把灶眼里的柴禾扒拉散了。
&esp;&esp;他端起调成棉絮状的碗,“要一边搅拌,一边往锅里撒,才不会让面疙瘩粘连在一起。”等他把面疙瘩都下好,往锅里放了一勺盐,两勺酱油。
&esp;&esp;“要想食物变得美味,就要加相应的调料,如果只是单一的咸盐,香味得不到提升,自然不会浓郁。”
&esp;&esp;不用华溪多说,这边看的眼睛都要掉进锅里的香儿,不停的舔嘴唇。