第21章 馋友遇馋友(第2/3页)
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揽月更是期待,满嘴馋出来的口水只能往肚里吞。
直到看到三师兄生火架锅烧上一大锅开水,然后将片成片的留香猪夹起一片放进去涮两下,然后捞出放进嘴里,满足地眯了眯眼,享受地喟叹一声,“啊……美味!”
再递给揽月一双筷子,期待地催促道:“小师妹,就是像我这样吃的,你尝尝,简直是世间难得的美味!”
揽月:“……”
难道是……越是高端的食材,就越需要最质朴的烹饪方式吗?
她看着地上一堆的调料、炊具,无语到了极点,既然不用又都扯出来做什么呢?一个白水煮菜而已,整得她以为三师兄是准备来一个满汉全席一样。
不过,她也不拂三师兄的好意,同样夹起一片留香猪肉在开水里涮了两下,夹起放进嘴里。
唔……
这种口感怎么说呢?
嘴唇像是碰到了最嫩的嫩豆腐,软软滑滑的。
吃进嘴里,一股独特的肉香瞬间充斥了整个味觉,带着花香和果香的肉味。软糯中带了点弹牙,再抿一下,整片肉直接化为一道热流直落胃袋,四肢百骸瞬时暖和起来,握握拳,感觉浑身都充满了力量。
“好吃!”
真香,打脸……
揽月一连吃了好几片,直到看到三师兄拎着那只剥了皮的百灵神耳兽准备再度丢到锅里,急忙伸手拦了下,“三师兄,要不我给你露一手?”
三师兄疑惑地看向揽月,不确定的问道:“小师妹,你也会做饭吗?”
他很想说一句,可不要浪费这么好的食材啊!
“会。”揽月点头。
三师兄眨了眨眼,犹豫了下,才道:“你师兄我的厨艺,可是天上地下绝无仅有的。还是由我来做菜吧,因为这个食材,太过珍贵了。”
说完这话,三师兄又急忙解释:“小师妹,不要误会啊,师兄不是嫌弃你的厨艺,只是这么好的食材,小师妹肯定也想吃得更好吃对不对?那就交给师兄我吧。”
揽月听完这话,真的是目瞪口呆,脑中一片空白。
三师兄对他自己的厨艺是不是有什么误解?
他的蜜汁自信,哪里来的啊?
他怎么敢说他的厨艺是天上地下绝无仅有的?
揽月一时间呆立在原地,半晌没有回过神来。
三师兄看到揽月呆在原地,以为她被自己说服了,所以他拎着百灵神耳兽再次准备丢到锅里。
然而一只手闪电一般伸出来,紧紧握住了三师兄那拎着百灵神耳兽的手腕。
三师兄一脸懵逼地转头看向揽月,又低头看着抓着他手腕的揽月的小手,柔声哄道:“小师妹乖,再稍微等下啊,等会就有好吃的了。”
揽月嘴角一抽,好嘛,三师兄居然误以为自己是嘴馋着急了。
“不是的,三师兄,让我来,你让我来做菜吧。我行的,你相信我一次。”揽月急得啊,抓着三师兄的手怎么也不肯松开,生怕三师兄直接把百灵神耳兽给扔锅里了。
那就真的是暴殄天物啊!
三师兄看到揽月着急的样子,心中一软。
唉,既然小师妹这么想尝试,就让小师妹试试吧。
百灵神耳兽虽然难得,但是还是小师妹开心最重要。
于是,三师兄把手里的百灵神耳兽交给了揽月。
揽月拿到百灵神耳兽后,终于舒了一口气。
z国美食博大精深,八大菜系各有各的独特之处,要是真让三师兄这样一锅白水煮了,那就真的糟蹋了。
取出三师兄那堆炊具中大盆一样的器皿将处理好的百灵神耳兽放进去,伸手摘下一颗特别像柠檬果的绿果子,切开嗅了嗅,就是这个味,比柠檬的香味更清香,但口感确实酸中带点甜味。
揽月摘下几颗,将果汁均匀地涂抹在百灵神耳兽身上,又到旁边掐了几根有大蒜辛香味道的灵草,团成一团揉了两下,将百灵神耳兽里里外外搓了一遍,放回盆里。
本来三师兄看到揽月向那几颗特别臭的灵草伸手时正要喊住手,结果揽月手比他的嘴更快,已经直接掐了下来,三师兄嘴巴张张合合了好几下,最终闭上了嘴。
算了,小师妹想怎么弄就怎么弄吧!就算再难吃,他也忍了,谁让她是小师妹呢。
揽月不知道三师兄的纠结,再仔细嗅了嗅三师兄那一堆调料,还好调料样样齐全。
等盆里的百灵神耳兽腌制了大约十来分钟,撒上一层盐抹匀之后放回盆里继续腌制。
紧接着来处理留香猪,三师兄已经给整个留香猪都处理成片了,只剩下骨架和猪头在一旁弃之不用,内脏已经被全部丢远。
浪费啊!浪费啊!
揽月一边感叹着,一边重新换上一锅水,将骨架丢进去焯水,顺便处理好猪头。
三师兄的调料也不知谁给配的,居然连卤料都配得有,正好直接可以做个卤猪头肉。
再起个锅给猪头肉卤上